Voc\u00ea j\u00e1 pensou que maravilha poder colher em casa seus temperos prediletos e us\u00e1-los fresquinhos nos seus preparos, deixando-os ainda mais saborosos? Temperos e ervas s\u00e3o plantinhas f\u00e1ceis de cuidar, bastando apenas luz solar e \u00e1gua \u2014 e com a vantagem de t\u00ea-las brotando durante todo o ano.<\/p>\n
Mesmo em pequenos espa\u00e7os, como apartamentos, por exemplo, \u00e9 poss\u00edvel cultivar temperos caseiros. Se houver varanda, excelente! Do contr\u00e1rio, podem ser plantados em floreiras nas janelas ou, at\u00e9 mesmo, em floreiras verticais. J\u00e1 pensou que f\u00e1cil? Confira a seguir como fazer sua horta em casa!<\/p>\n
A horta pode ser cultivada em vasinhos, floreiras e at\u00e9 verticalmente, nas chamadas floreiras verticais. Escolha um local em que, de prefer\u00eancia, incida a luz solar durante, pelo menos, 2 horas por dia.<\/p>\n
Os temperos caseiros devem ser regados todos os dias ou na frequ\u00eancia indicada para cada planta. A quantidade de \u00e1gua deve ser moderada (de acordo com o tamanho do vaso) e sempre em hor\u00e1rios mais amenos, como no in\u00edcio da manh\u00e3 e no final da tarde. O adubo utilizado deve ser o org\u00e2nico, aplicado uma vez por m\u00eas.<\/p>\n
Muito utilizado na culin\u00e1ria italiana \u2014 combina bem com molhos e pizzas \u2014, o manjeric\u00e3o gosta de luz solar (pelo menos 3 horas de sol por dia) e se d\u00e1 bem com temperaturas altas ou amenas. Adora \u00e1gua, por isso, deve ser regado todos os dias.<\/p>\n
O manjeric\u00e3o pode ser replantado: basta retirar as folhinhas do caule e coloc\u00e1-las na \u00e1gua. Quando criarem ra\u00edzes, devem ser transferidas para a terra.<\/p>\n
Utilizado para temperar carnes \u2014 em especial peixes e frango \u2014, o alecrim \u00e9 muito resistente e se adapta bem ao clima quente e seco, por isso pode passar cerca de 3 dias sem ser regado. No entanto, requer regas mais frequentes no per\u00edodo do plantio.<\/p>\n
Como o manjeric\u00e3o, o or\u00e9gano tamb\u00e9m \u00e9 utilizado em pizzas e molhos. \u00c9 muito f\u00e1cil de ser cultivado, adapta-se muito bem a variados ambientes e exige pouca \u00e1gua. O ideal \u00e9 que o solo n\u00e3o fique muito seco nem muito \u00famido. Necessita de, pelo menos, 4 horas di\u00e1rias de sol: quanto mais sol receber, mais arom\u00e1ticas suas folhas ficar\u00e3o.<\/p>\n
A hortel\u00e3 \u00e9 uma planta arom\u00e1tica muito utilizada na culin\u00e1ria \u00e1rabe, em grelhados e assados, bem como na decora\u00e7\u00e3o de v\u00e1rios pratos. \u00c9 conhecida como uma planta medicinal, usada tamb\u00e9m para fazer ch\u00e1. O aconselh\u00e1vel \u00e9 plant\u00e1-la longe das outras ervas, de prefer\u00eancia em um vaso separado, pois suas ra\u00edzes, por serem profundas, podem prejudicar o crescimento das demais plantas. Ela gosta de temperaturas amenas e de \u00e1gua, mas n\u00e3o se d\u00e1 bem com o vento.<\/p>\n
Usado no preparo de ensopados e molhos \u00e0 base de vinho, o tomilho \u00e9 um tempero muito cheiroso. Uma curiosidade sobre essa planta \u00e9 que ela n\u00e3o necessita de muita \u00e1gua. Na verdade, quanto menor a umidade no vaso, maior ser\u00e1 o seu odor caracter\u00edstico.<\/p>\n
Muito utilizada em sopas, carnes, omeletes, saladas e sandu\u00edches, a salsa resiste ao clima frio e pode ser regada diariamente. Necessita de luz solar, mas os hor\u00e1rios mais quentes devem ser evitados. O ideal \u00e9 mant\u00ea-la \u00e0 meia sombra, em contato com certa luminosidade, e evitar exp\u00f4-la a altas temperaturas. O solo deve estar sempre \u00famido, sem, no entanto, ficar encharcado.<\/p>\n
Muito utilizada em molhos, a pimenta tem um sabor picante muito caracter\u00edstico. O ideal \u00e9 que seja plantada sozinha na floreira, pois necessita de espa\u00e7o para se desenvolver. Gosta de muita luminosidade, pode ser cultivada sob o sol, em clima quente, e n\u00e3o se d\u00e1 bem com temperaturas baixas.<\/p>\n
Utilizada para temperar carnes e na decora\u00e7\u00e3o de pratos, \u00e9 f\u00e1cil de ser cultivada, resiste \u00e0 baixa temperatura e sua rega pode ser a cada dois dias \u2014 mas o solo deve ser mantido \u00famido durante o cultivo. Deve ser exposta ao sol por pelo menos 2 horas. Mas, vale ressaltar que a umidade pode ser menor quando cultivada em temperatura baixa.<\/p>\n
Que tal come\u00e7ar a\u00a0sua horta de temperos caseiros? Gostou da ideia e das dicas? Tem mais alguma sugest\u00e3o?\u00a0Deixe seu coment\u00e1rio!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Voc\u00ea j\u00e1 pensou que maravilha poder colher em casa seus temperos prediletos e us\u00e1-los fresquinhos nos seus preparos, deixando-os ainda mais saborosos? Temperos e ervas s\u00e3o plantinhas f\u00e1ceis de cuidar, bastando apenas luz solar e \u00e1gua \u2014 e com a vantagem de t\u00ea-las brotando durante todo o ano. Aqui voc\u00ea vai entender que plantar s\u00e1lvia, hortel\u00e3, manjeric\u00e3o, salsa, pimenta, or\u00e9gano, em seu apartamento e cultivar uma horta em casa.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2265,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[438],"tags":[912,426,928,924,930,926],"class_list":["post-1524","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-meu-imovel","tag-apartamento","tag-casa","tag-cultivar","tag-horta","tag-plantas","tag-temperos"],"yoast_head":"\n